HYGIENE ALIMENTAIRE HACCP - Paris
Adresse: 57 Rue Riquet, 75019 Paris, France.
Téléphone:629940849.
Site web: idfformation.org
Spécialités: Centre de formation continue.
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📌 Emplacement de HYGIENE ALIMENTAIRE HACCP
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HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP
La HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) est un système de gestion de la qualité alimentaria qui vise à identifier et à éliminer les risques potentiels pour la sécurité des produits alimentaires.
En France, la HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP est un système de gestion de la qualité alimentaria obligatoire pour les industries alimentaires qui manipulent des produits alimentaires de haute risque.
Les entreprises qui suivent les principes de la HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP peuvent bénéficier d'une meilleure sécurité alimentaire, d'un réduction des risques de contamination et d'une amélioration de la qualité des produits alimentaires.
| Caractéristiques de la HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP | Déscription |
|---|---|
| Évaluation des risques | L'identification des risques potentiels pour la sécurité des produits alimentaires. |
| Analyse critique des points de contrôle | La détermination des points critiques où les risques peuvent être contrôlés et éliminés. |
| Planification et mise en œuvre | La mise en œuvre des mesures de contrôle pour minimiser les risques identifiés. |
| Évaluation et révision | La régularité de l'évaluation et de la révision des mesures de contrôle pour garantir leur efficacité. |
La HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP est un système de gestion de la qualité alimentaria qui nécessite une formation continue et une mise en œuvre régulière pour garantir sa efficacité.
Il est recommandé de suivre les directives de l'Agence française de sécurité alimentaire, de l'alimentation et de l'environnement (Afssa) pour les applications de la HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP en France.
Informations utiles
Si vous souhaitez en savoir plus sur la HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP et ses applications en France, vous pouvez contacter l'entreprise située à 57 Rue Riquet, 75019 Paris, France. ou vous rendre sur son site web idfformation.org.