• 0467750941
  • 0467750941

Formation e-learning HACCP

Disponibles

Description

Formation e-learning HACCP Hygiène Alimentaire


DESCRIPTION

Cette formation permet d’organiser et de gérer ses activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction du client. Elle décrit les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale. Elle apporte une analyse sur les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale et permet de mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.


TYPE DE PUBLIC


Responsable d’un établissement de restauration traditionnelle, de restauration rapide, d’une cafétéria ou d’un libre-service,
Personnels d’entreprises de restauration commerciale.


Durée : 7 heures


ÉVALUATION

Exercices de mémorisation tout au long du module
et test final de 20 questions.


Cliquez- Réservez et Recevez sous 48h Votre lien vers notre plateforme E-learning E-formationconcept avec Votre Login et Votre Mot de passe

ou pour plus renseignements

Contactez-nous au 01.86.26.58.21 ou 04.67.75.09.41

Courriel: serviceformationconcept@gmail.com


Programme


  • Le paquet hygiène
  • Les aliments
  • Le personnel
  • L’organisation
  • Les équipements et les locaux
  • Quiz de 20 questions